Sağlık, kozmetik, gıda ve aromaterapi gibi birçok alanda kullanılan, Türkiye'nin iklim çeşitliliği sayesinde büyük potansiyel taşıyan tıbbi ve aromatik bitkilerin türleri, kullanım alanları ve bilinçli tüketim için etiket okuma önemi ele alınmaktadır.